碱化深棕色可可粉

碱化深棕色可可粉

产地
: 印度尼西亚
CAS 编号
: 84649-99-0
HS 代码
: 1805.00.00
分类
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碱化深棕色可可粉碱化深棕色可可经过均衡的碱处理,可实现最佳的色香发育,消除酸度,同时保留巧克力的完整复杂性。在食品行业,它是一种多功能的主力军,可在各种应用中保持巧克力性能稳定。